Laboratorium André Zagozda powstało w styczniu 1990 roku w Bayonne, malowniczo położonym miasteczku nad Oceanem Atlantyckim, u stóp schodzących wprost do oceanu Pirenejów. Na tym baskijskim wybrzeżu południowo-zachodniej Francji, w pobliskim Biarritz, powstał jeden z pierwszych we Francji i na świecie ośrodków talassoterapii. Region ten, już od ponad 35 lat znany jest ze swojej pionierskiej dzialalności w dziedzinie lecznictwa wodą morską. Na odcinku jedynie 100 km od granicy z Hiszpanią znajduje się aż kilkanaście ośrodków talassoterapii, w których wykonuje się zabiegi lecznicze, rehabilitacyjne, pielęgnacyjne i relaksujące. Zabiegi te przebiegają przy wszechobecnym udziale wody morskiej (w podgrzewanych basenach, prysznicach, biczach wodnych) oraz kwintesencji tej wody, zawartej w błotnych okładach z wielu gatunków alg i specyficznych preparatach, zawierających oprócz alg różnorodne ekstrakty pochodzenia morskiego.

W miejscu tym, u źródła lecznictwa i kosmetologii morskiej, przy ścisłej współpracy z ośrodkami talassoterapii, Laboratorium mogło efektywnie przeprowadzać eksperymenty naukowe wykorzystując przy tym najnowsze technologie zarówno do badań jak i późniejszych wdrożeń przemysłowych.